鸡尾酒可以用来喝，还可以用来吸？伦敦有一家蒸汽酒精体验馆，是全世界绝无仅有的可以「吸」酒的地方。在这里，你喝酒的部位不再是嘴，而是全身的粘膜，包括肺部，甚至眼珠子。想想还有点小激动呢！

在这里，酒精被处理成了一团一团的气体将人包围。人可以以呼吸的方式品酒，有微醺之感，却不会如饮酒那样伤害肝脏。除了这样，实在还想不出品尝美酒更新奇刺激的方式~!

是谁建造了如此有趣的地方？

项目的始作俑者是来自伦敦的创意工作室Bompas & Parr，这个组合由 Sam Bompas 及 Harry Parr 组成，他们最擅长的就是在各种食物和口味上进行体验设计与烹饪研究，做出“让人们禁不住微笑的东西”。

脑洞兄弟Bompas & Parr与他们的“实验室”

这个工作室之前的作品就非常有创意，比如——多感官烟花。2014年的伦敦跨年烟花就是多感官的：不但好看还有水果味呢！

除此之外，他们最有名的作品大概是用果冻做成的各种地标建筑。这是他们在用果冻做一幅美国地图。

他们还曾经搭设过一个巨大的果冻湖，让人们在湖里划船。此外，都柏林健力士黑啤的味觉体验中心也是Bompas & Parr的作品。所以，用视觉、味觉和触觉做文章，实在是他们的拿手好戏！

在这个蒸汽酒吧之前，Bompas & Parr就研究过将金汤力鸡尾酒汽化的效果。如今这个项目正式启用，顾客可以在此感受到云朵状的各种鸡尾酒。

让我们来享受被酒精包围的感觉吧

蒸汽酒吧的选址在伦敦最具人气的美食集市博罗市场（Borough Market），旁边是古老的哥特式教堂和修道院的遗迹。内部的酒以僧侣们所酿制的啤酒和烈酒为主题。例如查特酒（法国查特修道院酿制的甜酒），本笃会，或者修道院啤酒。

昏暗的灯光与哥特式拱门，玻璃花窗和十字架元素的应用，让这里的神秘气息更加浓厚。是不是有种《达芬奇密码》的即视感呢？

内部充满了一团团精致的烟雾。这些烟雾是酒精和混合物以1：3的比例调制而成，再通过高压增湿器喷洒到空气中。人就可以这么泡在湿湿黏黏的空气中，从里到外品味着酒精的香味。

所有人都要穿上雨衣，否则，走出去浑身酒味就不好玩啦。

内部的能见度不到一米，十分迷幻。

不需要拿着酒杯，正好可以腾出双手来拍照，也可以和朋友聊聊天。

酒精会通过粘膜进入人的身体到达肺部、血液甚至眼球——想想吧，你在用眼球喝酒。酒精蒸汽的侵入性非常强大，以至于人体可以在比平时少摄入40%的酒精情况下产生相同的醉酒效果。

当然，你要是觉得光“吸”酒不过瘾，外面还有一系列优雅摆放着的精致饮品，可以带进酒精云里边喝边品，双重享受。

同时，你也不必担心醉倒在里面。每组客人最多可以在体验室里待上50分钟，这是工作室与呼吸道专家合作计算出的安全时长。

不过，这个蒸汽酒吧并不是永久项目，它只开到16年1月。